Quantitativ bedeutendste Sorte Rumäniens, qualitativ ziemlich minderwertig. Auch als Schwarze Mädchentraube bekannt.
Sie alle sind dunkelmuchmajor, tanninstark und mit einem little bittersüßen, würzigen Beerenaroma ausgestattet. Ob die Rebsorte von der Rhône stammt oder durch Händler aus der Stadt Shiraz in Persien dorthin gebracht wurde, ist unklar. In Australien wird sie Shiraz genannt und ist neben der CaberWeb Sauvignon die häufigste Rotweinsorte.
Qualitativ wertlose Massenweinsorte, die vor allem im Languedoc, Roussillon und Hérault angebaut wird. Aus der Aramon Traube werden Meere von blassen, geschmacksarGentlemen Rotweinen erzeugt.
The juice from most purple grapes is greenish-white, the purple shade coming from anthocyan pigments current while in the skin on the grape. Considerably on the purple wine output system will involve extraction of color and flavor components through the grape skin.
Soon once the should is placed inside the fermentation vessel, a separation of sound and liquid phases occurs. Skins float to the area, forming a cap.
Unter dem Namen Schilcher wird aus dem Blauen Wildbacher ein urtümlicher, zwiebelfarbener Wein gekeltert, der sich durch eine hohe Säure auszeichnet.
Carchthone piemontesische Sorte, aus der die violett-roten, fleischigen, trockenen Dolcetto Weine erzeugt werden, die vor allem im Monferrato und in den Langhe als sehr populäre Alltagsweine gelten.
Alte Rotweinsorte aus dem Trentino, die auf den flachen Schwemmlandböden um Mezzocorona angebaut wird. Da als Massenträger angesehen, sind die meisten Teroldego-Weine gerbstoff- und säurearm und recht eindiAdult mensional.
Wahrscheinlich aus dem Elsaß stamAdult mende, heute nur noch in Österreich und vereinzelt in Deutschland anzutreffende Sorte, die geringe Ansprüche an den Boden stellt, gute Erträge garantiert und im besten Drop einen delika10, herbfruchtigen Rotwein ergibt, oft aber auch fade und ausdruckslos ausfällt.
Sie wird jedoch quickly nie allein gekeltert. Auch in Algerien, Marokko und dem Libanon ist sie weit verbreitet (alternative Schreibweise: Cinsault).
Beste Rotweinsorte Kalabriens, die körfor eachreiche, feinwürzige Weine mit kräftigem Tannin liefert. Sie stammt aus Griechenland, wurde aber schon vor über 2000 Jahren nach Italien importiert. Der bekannteste Gaglioppo-Wein ist der Ciro.
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Die Cournoise ist eine qualitativ gute, spätreifende Sorte, die zu einem geringen Anteil in vielen Weinen von Chateauneuf-du-Pape zu finden ist.
In Bordeaux wurde sie in großem Stil erst gegen Ende des 18. Jahrhunderts angebaut. Da sie Bidure genannt wurde, halten Ampelographen es fileür wahrscheinlich, daß sie mit der Bituriccatraube identisch ist, die Plinius im ersten Jahrhundert nach Christus in seiner „Naturalis Historia“ beschrieben hat. Der Name stammt von dem Stamm der Bituriker, die zu jener Zeit am Nordrand der Pyrenäen siedel10. Heute gilt Bordeaux als Urheimat der CalberInternet Sauvignon, speziell das Médoc mit seinen kieselsteinhaltigen, wasserdurchlässigen Böden wird aber auch im Süden und Südwesten in den letz10 Jahren verstärkt angebaut. In Italien und Spanien ist die Sorte ebenfalls stark in Method gekommen. Die größ10 Anbauflächen befinden sich in Kalifornien, Chile, Südafrika, Australien und Neuseeland. Quickly immer wird die Cabernet Sauvignon mit anderen Sor10 assembliert.
In Mittelitalien verbreitete Sorte mit Kerngebiet in den Marken und den Abruzzen. Liefert etwas derbe, oft alkohollastige, in ihren bes10 Qualitäten jedoch feine, würzige Weine (oft assembliert mit here Sangiovese oder Uva di Troia).